sábado, 25 de junio de 2011

Pollo a la naranja por Pía F.

Ingredientes
1 vaso de jugo de naranjas
2 pechugas
2 cucharadas de manteca
sal y pimienta a gusto
1/2 vaso de caldo de gallina.-
Procedimientos
Condimentar pechugas de pollo con sal y pimienta negra molida, Dorar las pechugas con manteca, añadir el caldo y la mitad del jugo de naranjas. Cocinar a fuego lento durante 10 minutos.-